L'autunno è la stagione più suggestiva per vivere la Foresta della Deiva, a Sassello, nel cuore del Geopark UNESCO del Beigua. I boschi si tingono di giallo, arancio e rosso, l'aria profuma di terra e foglie umide e, dopo le prime piogge, tra castagni e faggi spuntano i funghi.
Il fascino di andar per funghi
Andare per funghi è un modo lento e autentico di vivere il bosco: si cammina con calma, si osserva il sottobosco, si impara a riconoscere i luoghi. Anche quando il cestino resta mezzo vuoto, resta la soddisfazione di una giornata nella natura, lontano dal rumore. La Foresta della Deiva, con i suoi 45 km di sentieri tracciati e geolocalizzati, è il posto ideale per farlo, da soli, in coppia o in famiglia.
Raccolta funghi in Liguria: le regole da conoscere
La raccolta dei funghi spontanei in Liguria è regolata dalla legge (L. 352/1993 e L.R. Liguria 17/2014). Prima di partire è importante sapere che:
- serve il tesserino di autorizzazione alla raccolta, da portare sempre con sé durante l'uscita nel bosco;
- esistono limiti di quantità giornalieri per persona, e per alcune specie limiti più bassi;
- la raccolta è consentita solo di giorno, dall'alba al tramonto;
- in alcune aree protette o riserve la raccolta può essere vietata o soggetta a regole particolari.
Regole, costi e zone possono variare: prima dell'uscita informatevi presso il Comune di Sassello o gli enti competenti sul tesserino valido per la zona.
Raccogliere nel rispetto del bosco
- Usate un cestino rigido e aerato (vimini o simili), mai sacchetti di plastica: permette alle spore di disperdersi nel bosco.
- Raccogliete solo i funghi che conoscete con certezza e lasciate gli esemplari troppo piccoli o rovinati.
- Non rastrellate il terreno e non danneggiate il sottobosco.
- In caso di dubbio, fate controllare i funghi raccolti dall'Ispettorato micologico dell'ASL prima di consumarli: il servizio è gratuito.
Dormire nel bosco: Casa Ressia e Casa Giumenta
Per vivere davvero l'autunno nella foresta, fermatevi a dormire in uno dei nostri rifugi. Casa Ressia, raggiungibile in pochi minuti a piedi dal parcheggio, offre pernottamento o mezza pensione con prodotti del territorio. Casa Giumenta, immersa nel bosco a circa un'ora di cammino, è la scelta perfetta per chi cerca silenzio e autonomia.
Svegliarsi nella foresta e uscire all'alba, quando il bosco è ancora avvolto nella nebbia: è questo il modo migliore per vivere la stagione dei funghi.
Informazioni e prenotazioni:
Tel. +39 320 035 8455
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